【お米管理記録⑧】

実りの秋を迎えました。
川場村では先週からそこかしこで稲刈りが始まっています。

前回投稿した頃は気温が高い日も続いていたため、高温障害対策と意気込み、積極的にかけ流しを行っていました。
しかし、それ以降の気温は低く推移し、空模様もすぐれない日がほとんどでした。
そのため、今度は登熟の遅れについて悩まされることとなりました。

現在は積算温度も順調に刈り取り目安に近づいているため、今週水曜には稲刈りを行う予定です。
あとは収穫し、今年のお米の出来を確かめるのみです。

次の投稿で、今年の水田管理についての投稿は最後となります。
果たして、今年も無事『雪ほたか』を名乗ることはできるのか…
結果を楽しみにお待ちいただければ幸いです。

製造部　はやし
photo by hayashi

台風一過の田んぼの様子。

今年もよく実りました。晴れた空に黄金色に光る稲穂は、とてもよく映えますね！
明日から刈り取りが始まるそう。どんな味わいに仕上がるか楽しみです。