群馬SAKE TSUGUは魅力ある群馬の地酒情報を提供します

広大な自然、そして山に囲まれた豊かな環境。
水のきれいな群馬県だからこそ味わえる美味しい地酒をご紹介。
美味しい「群馬の地酒」をたくさんの方々に飲んでいただけるように取り組んで参ります。

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    【お米管理記録⑧】

    実りの秋を迎えました。
    川場村では先週からそこかしこで稲刈りが始まっています。

    前回投稿した頃は気温が高い日も続いていたため、高温障害対策と意気込み、積極的にかけ流しを行っていました。
    しかし、それ以降の気温は低く推移し、空模様もすぐれない日がほとんどでした。
    そのため、今度は登熟の遅れについて悩まされることとなりました。

    現在は積算温度も順調に刈り取り目安に近づいているため、今週水曜には稲刈りを行う予定です。
    あとは収穫し、今年のお米の出来を確かめるのみです。

    次の投稿で、今年の水田管理についての投稿は最後となります。
    果たして、今年も無事『雪ほたか』を名乗ることはできるのか…
    結果を楽しみにお待ちいただければ幸いです。

    製造部 はやし
    photo by hayashi
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    スゴい!
    水芭蕉の純米吟醸ひやおろし。
    人気ですね!!
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    台風一過の田んぼの様子。

    今年もよく実りました。晴れた空に黄金色に光る稲穂は、とてもよく映えますね!
    明日から刈り取りが始まるそう。どんな味わいに仕上がるか楽しみです。
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    この後、夜8時から「群馬の地酒」蔵元衆飲みトーク
    今夜は、海外がテーマ
    一緒に飲みながら楽しい時間を過ごしましょう!
    https://youtu.be/Xu13hZj7uWs

    #群馬の地酒
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    日曜日夜8時群馬SAKETSUGUのYouTube今週のテーマは“海外展開”について出演は西岡さん(聖徳銘醸)永井則吉さん(永井酒造)思うのはテーマからの人選は良いと思いますがこのお二人のセットは珍しい気がします。2人の掛け...

  • 今夜夜8時から!
    よろしくお願い致します。 https://t.co/rc1HEaIL9t

    「群馬の地酒」蔵元衆飲みトーク2021/9/19
    ▶︎ https://t.co/HNHIbLi1ZS

    9/19の配信は「海外展開」をテーマに、聖徳銘醸の西岡さん、永井酒造の永井則吉さんに御出演いただきます!

    一緒に飲みながら、楽しい時間を過ごしましょう!!

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    #海外

    本日も8時から!
    よろしくお願いします🍶 https://t.co/xN8A4rZeTj https://t.co/MHlFJOyjIX
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    日本酒の日🍶
    オンラインイベントに出演させていただきます!
    ぜひご参加ください✨✨ https://t.co/pSLwYs5vQh

    【シェア拡散希望】
    10/1(金)は群馬県酒造組合主催のオンライン乾杯イベントを行います。
    只今「特別参加者」募集中!是非、一緒に一斉カンパイしましょう!!

    https://t.co/9aZNtKvIzK