M2からの結人

M2からの結人

まずは「M2」

飲みました!
もう720mlの4合瓶は売切れの酒屋さんも多いみたいですね!
第1弾の町田酒造店さんでの醸造と違う味わい。
ジュワッと口の中に広がります!
本当に、フレッシュ!!
一気に口の中に広がって、溶けていく感じがしました。
美味しいですねー。
前橋の2蔵の企画。もっと多くの方に飲んで知っていただきたいです!

そして「結人」

YouTube観て飲むと、やっぱり美味しい!
これが、その「あらばしり」かぁってなります。
M2での町田酒造店での造りの経験を踏まえて、結人の味わいも少し変化があったとのこと。
N&Sの方は、去年のが貯蔵されてたので飲み比べ!
全然、違います!!余韻が!
こういう楽しみ方も、地酒らしさかもしれないですね。
あー幸せ。

オリを混ぜるか混ぜないか

混ぜないバージョンと、混ぜた後バージョンを飲み比べてみました。
とはいえ、やっぱり自分は、混ぜたバージョンの方が好きですねー。
あらばしり感、にごり感を感じられるので。
好みも、それぞれで、こういう話題で楽しめるのが良いですね!!

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