聖徳銘醸に行ってきました！

仕込みの真っ最中ですが、瀧澤さんに案内して頂き勉強して参りました！
仕込み最中の酒母室や麹室など、細心の注意が必要な場所もご案内頂き、説明していただきました？本当に貴重な体験です！心配しながら見学しましたが、瀧澤さんより
『そんな程度で変わる酒造りをしてない！』と一括！最後の試飲は至福のひと時でした！
今週より聖徳辛口と妙義山純米もラインナップに加わります！是非是非飲みに来てくださいね！