製 品 紹 介
| 銘 柄 | 八ツ場の風 純米大吟醸 |
|---|---|
| 酒 蔵 | 浅間酒造 |
| 使用米 | 群馬県吾妻産改良信交 |
| 精米歩合 | 45 |
| アルコール度数 | 15 |
| 日本酒度 | 非公表 |
| 酸度 | 非公表 |
| テイスト | クラッシック・ライト |
地元産にこだわったテロワールコンセプトで作られた新たな主力商品
自社と地元契約農家で栽培した改良信交を100％使用し、八ッ場ダムの地元長野原町の風土を感じて欲しいという願いを込めて命名した、適度な甘い香りと改良信交ならでは酸味を楽しんでいただける純米大吟醸酒。 お勧めの温度帯 15～25℃
SAKE TSUGUコメント
舌触りはふくよかな味わいながらも、すっきりとしたのど越しでほのかな辛みを感じるお酒