光東 山廃本醸造 上撰

光東 山廃本醸造 上撰
製 品 紹 介
銘 柄光東 山廃本醸造 上撰
酒 蔵山川酒造
使用米非公開
精米歩合60
アルコール度数15
日本酒度3
酸度1.5
テイストクラシック・リッチ

日本酒本来の複雑な味わいを絶妙なバランスで表現

大気中の優良な乳酸菌を利用した酒母を使用することにより日本酒が本来持っている複雑な味わいを絶妙なバランスで表現した本醸造仕立てのお酒です。常温でも美味しく、熱燗につければ まろやかな味わいをお楽しみいただけます。
SAKE TSUGUコメント